福建一女子在清洗小龙虾时,意外剥出多颗光滑的“珠子”,引发关注。这些“珠子”实为龙虾钙石,是小龙虾等鳌虾类生物体内用于调节钙质的特殊结构,在蜕壳时帮助其钙化外壳。龙虾钙石属于正常的生物现象,对人体无害,可放心食用。专家建议,食用海鲜时仍需注意新鲜度。该事件引发网友对小龙虾食用安全和生物结构的讨论。发布于 2025-04-28