知名连锁火锅品牌小龙坎汉川店被曝将顾客剩余的海带、鸭血等回收后再次销售,清洁桶混用,洗完拖把洗茶壶。
小龙坎火锅2014年成立,全国门店已超800家。
3月14日,经视直播“3·15特别报道”曝光该问题。
此前有消费者反映小龙坎食材不新鲜、用餐后肠胃不适。
曝光视频显示,该门店后厨员工用同一桶水清洗拖把、茶壶、漏勺和汤勺。
小龙坎火锅已对此事做出回应,但未提及具体内容。
该事件引发公众对食品安全的担忧,并质疑餐饮行业卫生乱象。
部分网友表示,小龙坎并非首次被曝光食品安全问题。
有人呼吁加强监管,保障消费者权益。
也有声音建议,为避免类似问题,不如在家自制火锅。
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