春季来临，中国各地时令春菜陆续上市，带来独特的“春味”。春笋、香椿、折耳根等成为餐桌新宠，深受民众喜爱。各地美食博主和民众纷纷在社交媒体分享春菜烹饪方法与食用体验。其中，香椿炒鸡蛋等传统菜肴备受推崇。云南地区以其丰富的可食用花卉，如金雀花、棠梨花等，成为春季美食的一大亮点。部分网友表示对折耳根的味道感到好奇。也有民众分享挖野菜的乐趣及对春天到来的期待。“春菜”相关话题在社交媒体上引发广泛讨论。发布于 2025-02-23